Сборник рецептур блюд и кулинарных в Иваново
Издательство: Феникс, серия: Кулинарная школа Лагутиных, ISBN: 978-5-222-08569-1, год издания: 2006
Издательство: Academia серия: Начальное профессиональное образование ISBN: 978-5-7695-2363-2 год издания: 2006 аннотация: Цель пособия - помочь будущим поварам, кондитерам, и не только им, как правильно и разумно пользоваться тем, что...
Издательство: Феникс, серия: Кулинарная школа Лагутиных, ISBN: 978-5-222-08405-2, год издания: 2006
Издательство: Феникс, серия: Кулинарная школа Лагутиных, ISBN: 978-5-222-08408-3, год издания: 2006
Издательство: Феникс, серия: Кулинарная школа Лагутиных, ISBN: 978-5-222-08568-4, год издания: 2006
Издательство: Феникс, серия: Кулинарная школа Лагутиных, ISBN: 978-5-222-08299-7, год издания: 2006
Издательство: Рипол Классик ISBN: 9785386006402 год издания: 2008 переплет: твердый количество страниц: 192 аннотация: В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на...
Издательство: Символ-Плюс ISBN: 978-5-93286-125-7 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 672 аннотация: Книга Энтони Молинаро «SQL. Сборник рецептов» предназначена тем, кто уже знаком с основами языка запросов SQL и...
Издательство: БХВ-Петербург серия: Профессиональное программирование ISBN: 978-5-9775-0521-5 год издания: 2010 переплет: мягкий количество страниц: 528 аннотация: В книге собраны практические советы и примеры, которые помогут при создании веб-приложений с использованием...
-
-
-
Издательство: Символ-Плюс серия: O'Reilly ISBN: 5-93286-070-7 год издания: 2016 переплет: мягкий количество страниц: 1056 аннотация: «MySQL. Сборник рецептов» Поля Дюбуа - это всеобъемлющий сборник задач, ежедневно возникающих у программистов, их...
Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-080126-8 год издания: 2015 переплет: твердый количество страниц: 288 аннотация: Наверное, среди начинающих любителей кулинарной литературы найдутся недоуменно пожимающие плечами: «Целая книга — о плове? Об одном-единственном...
Издательство: Дашков и К ISBN: 978-5-394-01127-6 год издания: 2014 переплет: твердый количество страниц: 212 аннотация: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли...
Издательство: ОЛМА Медиа Групп серия: Уроки шеф-повара ISBN: 978-5-373-05266-5 год издания: 2013 переплет: твердый количество страниц: 240 аннотация: Осень — время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в...
Издательство: Диалектика ISBN: 978-5-9909446-0-2 год издания: 2019 переплет: твердый количество страниц: 768 аннотация: Книга облегчает создание работоспособных приложений для платформы Android с помощью 230 проверенных рецептов. Второе издание содержит рецепты...
Издательство: БХВ-Петербург ISBN: 978-5-9775-0292-4 год издания: 2008 переплет: мягкий количество страниц: 864 аннотация: Язык XSLT (Extensible Stylesheet Language Transformation) стал основным инструментом обработки XML-документов, но многие разработчики все еще не...
Издательство: Амфора ISBN: 978-5-367-02180-6 год издания: 2012 переплет: твердый количество страниц: 48 аннотация: Сборник рецептов из ббританских кулинарных журналов «BBC Good Food Magazine» и «Olive Magazine» предлагает новые идеи тем,...
Издательство: Мир и Образование ISBN: 978-5-94666-765-4 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 128 аннотация: В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии лекарственные травы и растения-приправы. Даются...
Издательство: Клуб семейного досуга ISBN: 978-617-12-3197-9 год издания: 2017 переплет: твердый количество страниц: 128 аннотация: Пошаговые иллюстрированные рецепты простых и быстрых блюд, которые понравятся каждой хозяйке! Хочется чего-нибудь необычного на...
Переплет: мягкий, год издания: 2010, направление нехудожественной литературы: информационные технологии, книги об информационных технологиях: программирование и языки
Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Переплет: твердый, год издания: 2015, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Переплет: твердый, год издания: 2019, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля,...
Издательство: Арiй, ISBN: 978-5-94832-140-0, год издания: 2019
Издательство: Дашков и К, ISBN: 978-5-394-02232-6, год издания: 2013
Издательство: Газетный Мир Слог, серия: Сборник лучших рецептов, ISBN: 978-5-4346-0476-5, год издания: 2016, язык: русский
Издательство: Символ-Плюс, ISBN: 978-5-93286-091-5, год издания: 2020
Переплет: мягкий, год издания: 2008, направление нехудожественной литературы: информационные технологии
Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Издательство: ДМК Пресс, ISBN: 978-5-97060-853-1, год издания: 2020
Издательство: ЭКСМО, серия: Секреты хорошей кухни, ISBN: 978-5-699-77503-3, год издания: 2015
Издательство: ЭКСМО, серия: #НереальноВкусно, ISBN: 978-5-699-96084-2, год издания: 2017
Направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Издательство: ДМК Пресс, ISBN: 978-5-97060-883-8, год издания: 2021
Издательство: Не определен, ISBN: 9785905170751
Переплет: пружинный, год издания: 2017, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Переплет: пружинный, год издания: 2017, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Переплет: твердый, год издания: 2021, направление нехудожественной литературы: дом и хобби
Переплет: твердый, направление нехудожественной литературы: научная литература, направление науки: промышленность
Издательство: ЭКСМО, серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Бланк Рецепт форма 107-1/у, приказ № 1094 н от 24.11.2021 А6 формат (148 мм х 105 мм), двухсторонний, бумага белая, плотность 80 гр (плотность принтерной бумаги). Бланк Рецепт форма 107-1/у...
Переплет: твердый, год издания: 2019, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Аннотация к книге "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания"Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими...
Наверное, среди начинающих любителей кулинарной литературы найдутся недоуменно пожимающие плечами: «Целая книга — о плове? Об одном-единственном блюде из риса с мясом? Зачем? В средней кулинарной книге рецепты сотен блюд,...
640, язык: русский
Переплет: пружинный, год издания: 2017, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
320, язык: русский
Переплет: твердый, год издания: 2012, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Переплет: мягкий, год издания: 2021, направление нехудожественной литературы: дом и хобби
208.00
Бракеражный журнал по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Бракеражный журнал по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий регулируется правилами СП 2.3.6.1079-01, приложением №9 (схема органолептической оценки) и...
Переплет: пружинный, год издания: 2017, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария
Переплет: мягкий, год издания: 2021, 2022, 2023, направление нехудожественной литературы: информационные технологии, книги о доме и хобби: кулинария, книги об информационных технологиях: программирование и языки
