Рецептур блюд и кулинарных изделий в Иваново

Переплет: мягкий, год издания: 2016, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Издательство: Диля, серия: Кладовая здоровья, ISBN: 978-5-8174-0038-0, год издания: 2000

Издательство: Центрполиграф, серия: -, ISBN: 978-5-9524-4598-7, год издания

Издательство: АСТ, серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной, ISBN: 9785170949779, год издания

Издательство: Феникс, серия: Кулинарная школа Лагутиных, ISBN: 978-5-222-08408-3, год издания: 2006

Издательство: Фолиант ISBN: 978-601-292-834-1 год издания: 2014 количество страниц: 304 аннотация: Данная книга приглашает совершить увлекательное кулинарное путешествие в разные страны мира и попробовать уникальные блюда европейской и азиатской кухни....

Издательство: Виват ISBN: 978-617-690-867-8 год издания: 2017 переплет: твердый количество страниц: 224 аннотация: Многие из нас привыкли тратить на приготовление пищи долгие часы, а затем сетовать на недостаток времени. Однако...

Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-080126-8 год издания: 2015 переплет: твердый количество страниц: 288 аннотация: Наверное, среди начинающих любителей кулинарной литературы найдутся недоуменно пожимающие плечами: «Целая книга — о плове? Об одном-единственном...

Издательство: Виват серия: Полезная книга ISBN: 978-966-942-618-5 год издания: 2018 переплет: твердый количество страниц: 224 аннотация: Пироги с давних пор считаются символом достатка и семейного уюта. Пожалуй, нет такой кулинарной...

Издательство: Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-3569-9 год издания: 2016 переплет: твердый количество страниц: 64 аннотация: Составьте поваренную книгу своей семьи, которая станет вашей первой помощницей на кухне! В издании с...

Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-04-096608-0 год издания: 2018 переплет: твердый количество страниц: 128 аннотация: «FOODбол. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России», — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы...

Издательство: Владис серия: Искусство кулинарии ISBN: 978-5-9567-1989-3 год издания: 2014 переплет: мягкий количество страниц: 64 аннотация: Мясо – незаменимый продукт для любого человека, и представить свою жизнь без него весьма...

Издательство: БХВ-Петербург ISBN: 978-5-9775-0292-4 год издания: 2008 переплет: мягкий количество страниц: 864 аннотация: Язык XSLT (Extensible Stylesheet Language Transformation) стал основным инструментом обработки XML-документов, но многие разработчики все еще не...

Издательство: Символ-Плюс ISBN: 978-5-93286-125-7 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 672 аннотация: Книга Энтони Молинаро «SQL. Сборник рецептов» предназначена тем, кто уже знаком с основами языка запросов SQL и...

Издательство: Диля ISBN: 978-5-8174-0458-6 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 112 аннотация: Тыква и ее разновидности (кабачки, патиссоны) - очень полезные и вкусные овощи. Они используются как диетические продукты...

Издательство: Виват серия: Полезная книга ISBN: 978-617-716-42-64 год издания: 2014 переплет: твердый количество страниц: 256 аннотация: К вам нагрянули гости, а в вашем холодильнике минимум продуктов и вы не знаете,...

Издательство: Ресторанные ведомости ISBN: 978-5-9500149-2-5 год издания: 2017 переплет: твердый количество страниц: 96 аннотация: Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли...

Издательство: Центрполиграф ISBN: 978-5-227-08607-5 год издания: 2019 переплет: твердый количество страниц: 447 аннотация: В доступной и увлекательной форме практикующий врач-эндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном...

Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Издательство: Центрполиграф, ISBN: 978-5-227-06871-2, год издания: 2016

Блины – традиционное кулинарное изделие русской кухни. Готовая мучная смесь позволит приготовить вам тонкие, золотистые блинчики по особому рецепту, которые будут вкусным угощением на вашем столе и удивят своим необычным...

Издательство: Дашков и К ISBN: 978-5-394-01127-6 год издания: 2014 переплет: твердый количество страниц: 212 аннотация: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли...

Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-04-093408-9 год издания: 2018 переплет: твердый количество страниц: 128 аннотация: «FOODбол. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России», — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы...

Переплет: твердый, год издания: 2019, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Результаты производственного контроля по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий вносятся в Бракеражный журнал по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Графы для заполнения Бракеражного журнала по оценке...

Издательство: ЭКСМО, ISBN: 978-5-04-102948-7, год издания: 2020

Переплет: твердый, год издания: 2011, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: красота и образ жизни

Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Издательство: АСТ ISBN: 978-5-271-27841-9 год издания: 2010 аннотация: Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным...

Издательство: Астрель СПб серия: Миллион меню ISBN: 978-5-271-37427-2 год издания: 2011 аннотация: Существует множество способов приготовления пищи, но варка на пару - один из самых полезных и простых. Мы расскажем...

Издательство: Рипол Классик, серия: Большая энциклопедия, ISBN: 978-5-7905-2953-5, год издания: 2005

Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Издательство: АСТ, Харвест, серия: Чудо домашней кухни, ISBN: 978-985-16-8813-1, год издания: 2011

Издательство: ЭКСМО, серия: Кулинария. 100 лучших рецептов, ISBN: 9785699791453, год издания: 2015

Направление нехудожественной литературы: дом и хобби

Издательство: ДМК Пресс, ISBN: 978-5-97060-883-8, год издания: 2021

Издательство: Арiй, ISBN: 978-5-94832-140-0, год издания: 2019

816.00

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля,...

Переплет: твердый, год издания: 2008, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Издательство: Центрполиграф, серия: Диетология, ISBN: 978-5-227-05993-2, год издания: 2020

Переплет: твердый, год издания: 2021, направление нехудожественной литературы: дом и хобби

654, язык: русский

Переплет: мягкий, год издания: 2019, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Предмет: труд, технология, переплет: мягкий, год издания: 2020, 2022, 2023

256, язык: русский

Переплет: твердый, год издания: 2021, направление нехудожественной литературы: красота и образ жизни, книги о красоте и здоровье: диеты и похудение, правильное питание

Издательство: Academia, ISBN: 978-5-4468-3130-2, год издания: 2017

Переплет: мягкий, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Переплет: мягкий, год издания: 2021, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Переплет: твердый, год издания: 2020, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария

Издательство: Иностранка, серия: Высокая кухня, ISBN: 978-5-389-17525-9, год издания: 2020

Переплет: твердый, год издания: 2021, направление нехудожественной литературы: дом и хобби

Издательство: Новое Небо, ISBN: 978-5-00138-368-0, год издания: 2020

Направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: кулинария